2023納新茶業(yè)勐海茶山行 -- 納新茶業(yè)勐海制茶學(xué)習基地

2023-04-11 10:01 發(fā)布:admin 瀏覽數:

2023年4月10日

這就是納新茶業(yè)在西雙版納勐??h勐宋鄉的制茶學(xué)習基地,今年有個(gè)閏二月,茶葉還沒(méi)有發(fā)出來(lái)。

“樣涵”,愛(ài)伲族語(yǔ),指世外桃源的意思。樣涵老寨也叫曼囡老寨,屬西雙版納勐??h勐宋鄉曼金村委會(huì ),納新茶業(yè)的制茶學(xué)習基地及茶葉初制所就建在這里?!皹雍彭崱笔羌{新的傳統山頭茶。

樣涵茶樹(shù)源出老班章村,茶園海拔高度與老班章相差僅100米左右,樣涵茶有著(zhù)鮮明的老班章特色,霸氣強勁,香氣濃而厚重,茶味偏苦卻苦不過(guò)喉?;馗恃杆?,生津不止。茶湯于唇舌之間非常有層次感,卻不綿軟。喉韻甘潤持久,杯香濃郁,山野氣韻足。

因今年天氣干旱,茶葉發(fā)得很少,上周摘的鮮葉,頭春只做了一百多公斤,只有往年的五分之一。二春茶還在等著(zhù)發(fā)芽。